Εσωτερική έκθεση που κυκλοφόρησε μεταξύ ανώτερων αξιωματούχων της Nestlé, αναφορικά με τα προϊόντα της, αποκαλύπτεται από τους Financial Times.
Η εταιρεία προχώρησε στην αναγνώριση ότι πάνω από το 60% των βασικών προϊόντων τροφίμων και ποτών του χαρτοφυλακίου της δεν πληρούν «αναγνωρισμένα στάνταρ υγιεινής», ενώ πρόσθεσε πως «κάποιες από τις κατηγορίες και τα προϊόντα μας δεν θα είναι ποτέ “υγιεινά”, όσο κι αν προσπαθούμε να ανανεωνόμαστε».
Στην έκθεση αναφέρεται ότι μόνο το 37% των τροφίμων και ποτών που διαθέτει η Nestlé, εξαιρουμένων των προϊόντων όπως οι τροφές για κατοικίδια και η εξειδικευμένη ιατρική διατροφή, επιτυγχάνουν βαθμολογία πάνω από 3,5 με βάση το σύστημα αξιολόγησης της Αυστραλίας.
Σύμφωνα με τους Financial Times, αυτό το σύστημα βαθμολογεί τρόφιμα σε κλίμακα 5 αστέρων, ενώ χρησιμοποιείται σε έρευνες διεθνών ομάδων και ιδρυμάτων.
Η εταιρεία περιγράφει το όριο των 3,5 αστέρων ως το «αναγνωρισμένο ορόσημο για την υγεία».
Στο συνολικό χαρτοφυλάκιο τροφίμων και ποτών, περίπου το 70% των προϊόντων διατροφής της Nestlé δεν κατάφεραν να καλύψουν αυτό το όριο, ανέφερε η έκθεση, μαζί με το 96% των ποτών, εξαιρουμένου του «καθαρού» καφέ – και το 99% του χαρτοφυλακίου προϊόντων ζαχαροπλαστικής και παγωτού.
Το νερό και τα γαλακτοκομικά προϊόντα σημείωσαν καλύτερη βαθμολογία, με το 82% των νερών και το 60% των γαλακτοκομικών να καλύπτουν το όριο.
Η Nestlé δήλωσε στις αρχές της εβδομάδας ότι εργάζεται για την αναβάθμιση της στρατηγικής της για τη διατροφή και την υγεία μετά το θέμα των Financial Times.
